Projekte

Aktuelle Projekte des Arbeitskreis Ernährung

Auf dieser Seite finden Sie einen Überblick über die Projekte des Arbeitskreises Ernährung im Mukoviszidose e.V. 


Medienpaket und Schulung zum CF-Ernährungswürfel

Als Ergänzung zum bekannten CF-Ernährungswürfel wurde die „Ideensammlung zur spielerischen Gestaltung von Ernährungsschulungen“ als mediales Schulungskonzept durch eine Arbeitsgruppe des AK Ernährung des Mukoviszidose e.V. entwickelt. Sie besteht aus verschiedenen Lernspiel-Modulen, um das Wissen rund um die Ernährung bei Mukoviszidose und den CF-Ernährungswürfel im Sinne einer interaktiven, spielerischen Wissensvermittlung zu verfestigen. Diese sind unter anderem ein Portions-Memo, ein Lebensmittelquartett, eine Vorlese - Geschichte und verschiedene Bastelbögen. Denn bekanntlich lernt man spielerisch und beim „Selbertun“ am meisten und nachhaltigsten.

Das Beratungs-und Schulungsmaterial wird aktuell nach einer Schulung (siehe Flyer auf Startseite) zur Verfügung gestellt. 


Filmprojekt

Eine Arbeitsgruppe entwickelt derzeit Youtube-Video-Kurzfilme zum Thema Zwischenmahlzeiten, Rezepte etc.


Wissenschaft

Betreuung div. Bachelor- und Diplomarbeiten in den verschiedenen Universitätskliniken und Rehakliniken

Zuletzt aktualisiert: 25.09.2018